No Pain No Gain

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2008年5月17日 星期六

中國紅石公園-丹霞山之旅(1)


丹霞山風景名勝區,又稱"中國紅石公園",是國家級地質地貌保護區。丹霞山面積約280平方公里,其中丹霞地貌主要分佈區為180平方公里,海拔一般在300-40 0m之間。有跡所查的山寨岩寺68處,摩崖石刻多處,僅丹霞山就有53處,另在丹霞山附近保留了許多古樹名木,據統計全區共有古樹名木785株,樹齡300年以上者有34株,100-300年樹齡者有734株。丹霞山在1億年前是一個大湖泊,大約在5千萬年前,由於地殼運動和受到喜瑪拉雅山造山運動的影響,湖底擡升,因長期風雨切割、烈日暴曬、腐蝕、崩塌,形成了一座座頂平、身陡、麓緩的山峰、石牆、石柱。丹霞山是由紅色砂礫岩構成,"色如渥丹,燦若明霞",故稱之為丹霞山。世界地理學以赤壁丹崖為特色的一類地貌稱之為"丹霞地貌",就是以丹霞山命名的。丹霞山在全國500多處的丹霞地貌公佈區中,面積最大,類型最典型,造型最豐富,景色最奇特,發育最完整。故有"要看天下奇觀,請到丹霞山"之說。












2008年5月11日 星期日

Hong Kong Night View

在一個炎熱的星期五, 無雲, 無霧, 無風, 突然心血來潮開車上山頂. 山頂廣場泊車加了價($40/hr). 凌霄閣頂層又開始要收高昂的人頭費 ($80/person). 但沒有影響自由行和遊客的興致. 我們跑到 "老親亭" 旁邊的涼亭. 跟大班同志們爭取最佳位置. 一翻戰鬥後, 可幸拍下以下美景. 原來香港還可以看到這譽滿全球的夜景.








2008年3月25日 星期二

戀上沖繩之--美食篇(うら庭)

要搵地道美食,當然要鑽窿鑽隙! 係街道見到個廣告牌不其然的走進去, 已被它的門面裝修所吸引 ! 原來別有洞天  http://www.ura-niwa.com/






 




2008年3月19日 星期三

戀上沖繩之--美食篇(牛屋)

日本人出名長壽, 沖繩更被喻為 [長命之島] , 日本人的養生之道, 在她們的美食中就可以了解到



周未的國際通, 街上人頭湧湧, 酒吧林立!


四出搵食的時機到了! 比較之下, 選擇了這間名叫 "牛屋" 的餐廳!


 



沖繩島最出名的就是苦瓜炒蛋, 當地的居酒屋都有這道菜式!比起中國苦瓜更翠綠,


外表佈滿密密的細釘, 味道亦沒那麼苦!



另一個地道菜就是墨魚汁面啦! 苦中帶甘的滋味, 又是很特別, 令人不能不試!



這個外表似豆腐! 當你咬一口時, 感覺就是豆腐雪糕而帶有芝士的口感!


!


碳燒雞扒


2008年3月15日 星期六

戀上沖繩之--平安夜

 1224日的平安夜, 在酒店附近選擇了這間餐廳, 無論食物及裝修都令人惊喜之處!









連洗手間的裝飾都有大自然的氣色!



這個金魚缸是係馬桶裡面的擺設之一.



2008年3月5日 星期三

戀上沖繩之--Gala青海


Gala 青海就是面對著這片碧綠的大海



玻璃外牆的建築是抽海水系統, 內以製鹽.



海鹽博物館展覽世界各地的海鹽, 不失為一件好的紀念品或手信



奶雪糕內加這裡的特產-海鹽雪糕. 牛奶雪糕內加入海鹽提升甜味!