No Pain No Gain

No Pain No Gain

2013年10月24日 星期四

冰島極光大作戰 - 追尋北極光的傳說


        
 
 
        上一年的北極光之旅(White Horse)因種種原因失望而會,但並沒有打擊我繼續對追尋極光的熱忱,反而計劃著今年再次踏上尋找極光之路。出發之前我們做了大量的資料搜集。包括觀看北極光的最佳地點及月份,Full Moon New Moon對北極光的影響,溫度積雪及雲量移動的狀況,最重要的是改變了原有被動式的方法(守株待兔),採取主動式的租車追逐極光策略。趁著這幾年的太陽風暴活躍週期的最佳時機,希望最終目睹這大自然最奇特的天文現象。




         冰島是歐洲第二大島嶼, 也是全世界最大冰川的國家之一。 有200多座火山,其中30多個是Active 。 每隔5年都有一次地震。有人說它是一個漏水的島嶼,每天都在不停的融化著冰川河流。冰島一天的溫差非常之大,每天都在沒有任何先兆下準備而迎接挑戰。而且全年200多天都是刮著強勁的大風,絕不遜於香港的8好颱風呢!
 
 
 
  今天終於出發了,朋友們回來後我將會與你分享我的所見所聞...............
 
 
 
 
 
 



2013年10月10日 星期四

日本關西奈良公園 (11)

 

        奈良是日本古都之一,它離京都和大阪都是一小時車程。在日本它的文化遺產數量僅次於京都。當我們進入奈良後發現四處都是古蹟的指示牌,但由於我們只有半天時間,只能選擇最高人氣的奈良公園。其中包括東大寺,春日大社,興福寺等,專門展示佛教藝術品的奈良國立博物館。
 
         抵達奈良公園後,最引入注目的並非古蹟,而是這裡四處走動的梅花鹿。當地文化覺得鹿是神明的使者,指定的國寶,所以這裡過百隻鹿可以任意在奈良公園內自由走動呢。由於牠得到政府的保護,鹿的數量還越來越多呢。
 
 
 
 
 
 
首次見面,打個招呼先, 我是 なら 一號!
 
 
 
我們是なら二,三號!


        奈良的鹿兒都比較含蓄, 雖然見到遊人走近也不會瘋狂搶食,唔通連鹿鹿都有日本人守規矩的文化!


         可以近距離接觸鹿鹿,這裡的遊客爭先恐後把燒餅拿出來,鹿兒才一哄而上!有些鹿鹿還三五成群走進舖頭尋找食物。如果你不想被牠們跟住走,一定不能讓牠們看見你手上的任何食物,不然的話就麻煩啦,哈哈哈。


 



         
         與鹿兒共度美妙時光後, 當然要進入國寶東大寺。這座寺廟跟許多中國唐代寺廟外形相像,但更為雄偉及保養得非常好。 
 
 
          被列入《世界遺産名錄》的東大寺是西元728年遵照重視佛教的聖武天皇聖旨建造的。東大寺是全國68所國分寺的總寺院,據說是因爲建在首都平城京以東,所以被稱作“東大寺”。正面寬度57米、深50米的世界最大的木造建築東大寺大佛殿內,放置著高15米以上的佛像。
 








園中一年四季景色優美如畫,終年觀光遊客絡繹不絕。 

   
 
色彩鮮豔的鹿鹿繩(奈良限定版)也是最佳的手信之一
 

 
         奈良公園佔地很大,南北約2公里的公園,園內寬闊的草甸上有許多小鹿在嬉戲玩耍。很有非洲草原feel 呢。不經不覺已經到了黃昏,突然見到遠處有紅霞出現,無敵西山日落景出現了。 
 
 
 

      







 
 
 
         回程半小時回到大阪邊緣,隨意找到一家有免費泊車地方的迴轉壽司,猜不到進去後要等上1 小時,莫非好好食要排隊?看看以下的照片你就知道為什麼值得一等再等了!
 
 
 
 


 

 


2013年10月2日 星期三

宇治 -- 綠茶文化 與 文化遺產 (10)

 
  
         提起宇治,香港人心目中就會想到綠茶。喝茶的文化是由中國的唐代時期傳到日本,而享用綠茶首先在日本上流社會流行,慢慢流傳到一般的平民百姓,久而久之演變成一種獨特的日本文化。由於京都是日本古代的政治文化中心,在京都宇治市種出來的綠茶成為當時最高級的綠茶品種。
 
         在日本綠茶一般稱為抹茶,Mocha不是一般飲用,更多是用茶葉磨成粉末放在其它菓子及冰淇淋上。任何食品添加了抹茶粉末後味道提升。價錢當然更貴。
 
 


 
 


 
        宇治有很多抹茶食品專賣店,在芸芸店鋪中,伊藤久右衛門可謂其中表表者。今天我們親自來到總店感受日本抹茶及日本文化的香氣。


 
         宇治抹茶新地 --  這個新地是總店茶室最受歡迎的甜點。聖代中的果凍和冰淇淋,使用了大量的宇治抹茶,在淋上濃稠的蜜汁。最後加上紅豆等日式風味的食材。
 
 

 
Mocha 紅豆丸子定食
 


總店還有其他各式其式的抹茶食品售賣


 
 
 
 



         宇治除了綠茶馳名,還有多個世界文化遺產。我們大概從綠茶店步行15分鐘來到這裡。宇治上神社是京都世界文化遺產的一部份,需然這裡佔地不大,但沿路樹木青蔥,寺廟保養很好,只有古樸沒有老舊!
 

 








 




 
 
 
 
 
 
        離開抹茶店旁邊就是宇治川,宇治川兩邊都是紅葉步道,可惜當日遊覽時已經是12月尾,大部份紅葉已經凋零落下,我們只能找到一兩棵變黃了的紅楓葉樹。如果真的是11月中紅葉傾紅的日子,可想而知會有多漂亮!