戀上沖繩之--美食篇(牛屋)

日本人出名長壽, 沖繩更被喻為 [長命之島] , 日本人的養生之道, 在她們的美食中就可以了解到! 

周未的國際通, 街上人頭湧湧, 酒吧林立!

四出搵食的時機到了! 比較之下, 選擇了這間名叫 "牛屋" 的餐廳!

 

沖繩島最出名的就是苦瓜炒蛋, 當地的居酒屋都有這道菜式!比起中國苦瓜更翠綠,

外表佈滿密密的細釘, 味道亦沒那麼苦!

另一個地道菜就是墨魚汁面啦! 苦中帶甘的滋味, 又是很特別, 令人不能不試!

這個外表似豆腐! 當你咬一口時, 感覺就是豆腐雪糕而帶有芝士的口感!

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碳燒雞扒